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有时候,曲大嫂都在想,这样的性子,以后嫁人了可怎么办,要遇上那种难搞的婆家,那不是会被别人算计死。
曲大嫂在心里担忧着小姑子的未来,而小姑子本人,还在与手中的菜较劲。
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今天晚上吃的是地木耳和辣椒炒油渣,油渣是不久前熬猪油剩的,地木耳则是前几天下大雨时,曲母和曲大嫂去野地里捡的,回来泡了几天水,才好不容易把上面沾着的脏东西冲掉。
而现在曲大嫂和曲南风要做的就是,一朵朵把地木耳里面的灰尘用手小心搓掉,整个过程虽然麻烦,但想到最后的成品,两人就非常有干劲。
曲母已经把辣椒葱姜蒜都准备好了,等油热,就把姜蒜先放进去爆香,然后再加入青辣椒翻炒,把辣味彻底激发出来后就下地木耳,等到差不多出水后,就加盐加醋,盖上木盖稍微焖十几秒,最后撒下
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